便秘をプルーンで解消

便秘をプルーンで解消！

プルーンは便秘にいいということは、あなたも聞いた事があると思いますが、なぜ人気が高いのかと言うとプルーンには食物繊維であるペクチンが多いためおすすめなのです。 またプルーンの食物繊維は水溶性なので水分保持能力が強く腸の中で中の有害物質を体外へ排出させることができます。 プルーンにはジャムやジュースなどがありますが一番いいのはドライにしてあるプルーンです。 ドライプルーンには生のプルーンの３倍もの食物繊維が含まれています。ただし食べすぎには注意してください。下痢のもとになる場合もあります。 食べ方としては、食後のデザートなどに入れるといいでしょう。チーズケーキやヨーグルト、凍らせてシャーベットにしても美味しくいただけます。 便秘に効果的というだけではなく鉄分やポリフェノールも含まれて栄養価の高い食べ物です。

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