玄米で便秘を解消！
玄米 便秘
玄米で便秘を解消！
玄米と言うのはもみ摺りをやってもみ殻を取り除くと玄米になります。それから精米をすれば私たちが普段食べる白米になるのです。玄米のままですとビタミンやカルシウム、鉄分、食物繊維がバランスよく配合されていて栄養豊富な食べ物なのです。
特に玄米は食物繊維が豊富なこととフィチン酸も含まれていますので排便作用が強く便秘解消には効果的です。また高血圧、老化防止、動脈硬化、ダイエットにも効果的なため最近では普段の食生活に取り入れる方も増えてきているようです。
ただし玄米は白米と比べ硬いので咀嚼して食べないといけません。それに玄米を炊くときは少し水を多めにして一晩ゆっくり水につけておく必要があります。
最初から玄米だけにしますと長続きしないかと思いますので、最初は白米９、玄米１くらいの割合で玄米を少なめにして炊くことをおすすめします。
便秘から解放された体験談！
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